11 Spiralschneider Rezepte

Hier sind 11 einfache Spiralschneider Rezepte, welche dich auf der Entdeckungsreise in die Welt der Spiralschneider begleiten. 1. Zucchini-Pesto mit getrockneten Tomaten Zutaten Pesto (selbstgemacht oder fertig) 1 Zucchini 20 g Parmesan 1 Handvoll getrocknete Tomaten Optional: Pinienkerne Zubereitung Beginne damit, die Zucchini zu waschen und zu schälen. Verarbeite die Zucchini jetzt mit dem Spiralschneider […]

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52 schnelle Rezeptideen: Gesunde Gerichte in unter 12 Minuten

Hungrig sein nervt. Das ist eine wissenschaftlich belegte Tatsache. Also warum Stunden lang mit dem Kochen eines Gourmet-Menüs verbringen, wenn Du eine nährstoffreiche und köstliche Mahlzeit in weniger als 12 Minuten zubereiten kannst? Vermeide lästiges Magengrummeln sowie hungrige Gäste, indem Du eine der folgenden 52 gesunden und leckeren Mahlzeiten servierst. Frühstück – Gesunde Rezeptideen für […]

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50 Workout-Snacks: Schnelle & gesunde Mahlzeiten für Pre- und Post-Workout

Für viele ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages, allerdings können für all diejenigen, bei denen Sport an der Tagesordnung ist, auch Mahlzeiten vor und nach dem Training von hoher Bedeutung sein. Auch wenn die Nährstoffverteilung von Person zu Person und Trainingsziel zu Trainingsziel verschieden ist, stellen diese Snacks die beste Balance aus Kohlenhydraten, […]

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Umrechnungen Maßangaben US (Cups)

Zutaten-Inhaltsverzeichnis: A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M | N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z Zutaten Tassen/Cups Gramm/kg Unzen/Pfund A Ananas – frisch – gehäutet – gewürfelt 1 200g 7oz Ananas – zerkleinert 1 225g 8oz Äpfel – gehackt / gewürfelt 1 […]

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Keto-Brownie ohne Nüsse

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Portionen: 12 Zutaten: 6 Eier 150 g Butter, geschmolzen 60 g ungesüßtes Kakaopulver 1/2 Teelöffel Backpulver 2 Teelöffel Vanille 120 g Frischkäse 3 – 5 Teelöffel granulierte Stevia oder Süßstoff Deiner Wahl Zubereitung: Alle Zutaten kommen in eine Schüssel. Mit einem Stabmixer und einem Messeraufsatz mixt Du alles, bis […]

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Low-Carb Zucchini Brownies

Low-Carb Zucchini Brownies sind so unglaublich saftig und dazu noch gesund, weil sie ohne Weizenmehl zubereitet werden! Portionsgröße: 16 Brownies Zutaten: 150 g Zucchini (pürieren oder sehr fein hacken) 6 Esslöffel geschmolzene Butter 2 Esslöffel Kokosnussöl (oder jedes andere Öl Deiner Wahl) 1 Ei 50 g natürlicher Süßstoff (oder Süßung Deiner Wahl, z.B. Kokoszucker oder […]

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Käsekuchen-Brownies – Low-Carb Rezept

Portionen: ca. 16 Brownies Zutaten: Brownie-Schicht: 200 g Butter, geschmolzen 2 Eier 20-30 g natürlicher Süßstoff (Deine Wahl) 1 Teelöffel Stevia 30g Kakaopulver, ungesüßt 1/2 Teelöffel Luo Han Guo Flüssigextrakt 50 g Mandelmehl 3 Esslöffel Kokosnussmehl Prise Meersalz Optional: 1 Teelöffel Vanilleextrakt Käsekuchen-Schicht: 250 g Frischkäse 3 Esslöffel natürlicher Süßstoff 1 großes Eigelb Zubereitung: Heize […]

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Saftige Fudge Brownies – Low Carb Rezept

Diese Brownies zählen zu den köstlichsten Low-Carb Keto Brownies, die meine Familie und ich je hatten. Die geheime Zutat? Chia-Samen! Zutaten: Brownie-Schicht 100 g dunkle Schokolade – 80-90% Kakao 120 g Butter oder Kokosnussöl (ich habe Butter genommen) 3 Eier 15-20 Tropfen Stevia 120 g Erythrit in Pulverform 100 g Mandelmehl 50 g Kakaopulver 30 […]

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Einfache Low Carb Schoko-Brownies

Portionen: 16 Brownies Zutaten: 150 g Mandel- oder Erdnusmuß (cremig) 50g  Kakaopulver, ungesüßt 100 ml Sahne (oder Kokosnussmilch) 2 Eier 1/2 Teelöffel Natron 1/2 Teelöffel Apfelessig 1/2 Teelöffel Stevia-Pulver oder Süßstoff Deiner Wahl 1 Esslöffel Honig (optional) 50 g gehackte Pekannüsse, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne (für Allergiker) 2 Esslöffel dunkle Schoko-Raspeln (80-90% Kakaoanteil) zusätzliche Nüsse als […]

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Low-Carb Pfannen-Brownie für zwei

Portionen: 2 Zutaten: 5 Esslöffel Mandelmehl 3 Esslöffel Kakaopulver 3 Esslöffel Süßstoff oder Erythrit 1 Teelöffel Backpulver 3 Esslöffel Wasser 2 Esslöffel Avocado-Öl oder geschmolzene Butter 1 Ei 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt Optional: 1 Esslöffel zuckerfreie Schokoraspeln Zubereitung: Heize den Ofen auf 180 Grad vor und fette eine ca. 15 cm große Pfanne (Backofengeeignet! Alternativ geht […]

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