Umrechnungen Maßangaben US (Cups)

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ZutatenTassen/CupsGramm/kgUnzen/Pfund

A

Ananas – frisch – gehäutet – gewürfelt1200g7oz
Ananas – zerkleinert1225g8oz
Äpfel – gehackt / gewürfelt1100g4oz
Äpfel – geschnitten1175g6oz
Aprikosen – frisch / roh – gehackt / gewürfelt1150g+5oz
Aprikosen – frisch / roh – in Scheiben geschnitten1225g8oz
Aprikosen – gekocht – gehackt / gewürfelt175g3oz
Aprikosen – getrocknet1150g+5oz
Aubergine – roh – gewürfelt / gehackt1250g9oz
Austern – ohne Schale1225g8oz
Avocado – frisch – gewürfelt11 mittelgroß1 mittelgroß

B

Backpflaumen – gekocht – entsteint1125g-5oz
Backpulver1180g+6oz
Bananen – frisch / roh – gehackt / gewürfelt1200g7oz
Bananen – frisch / roh – in Scheiben geschnitten1225g8oz
Bananen – frisch / roh – püriert1300g11oz
Birnen – frisch – geschält / in Scheiben geschnitten1225g8oz
Birnen – konserviert – gewürfelt1+175g+6oz
Blaubeeren / Heidelbeeren – frisch / roh1100g4oz
Blumenkohlröschen – frisch / gekocht1325g-12oz
Bohnen – Alle Arten – trocken1200g7oz
Bohnen – Grün – gewürfelt / gehackt1150g+5oz
Bohnen – Lima – gekocht175g3oz
Bohnen – Schwarz, Kidney – gekocht162g2.5oz
Brokkoli Röschen – frisch / roh1175g6oz
Brot – frisch – in Stücke gebrochen150g2oz
Buchweizengrütze – ungekocht1150g+5oz
Bulgur – gekocht1250g9oz
Bulgur – roh1225g8oz
Butter / Margarine / Fett / Schmalz1225g8oz

C

Cashewnüsse – ganz / gehackt1150g+5oz
Cornflakes125g1oz
Cracker – gebrochen1175g6oz
Cranberry – roh / gekocht1100g4oz

D

Datteln – entsteint, grob gehackt1175g6oz
Datteln – ganz1225g8oz

E

Eier – hart gekocht – gehackt1225g8oz
Erbsen – gekocht1100g4oz
Erbsen – geschält – frisch / gefroren1150g+5oz
Erbsen – trocken1225g8oz
Erdbeeren – frisch – halbiert / in Scheiben geschnitten1200g7oz
Erdnussbutter1250g9oz
Erdnüsse – gehackt1125g-5oz
Erdnüsse – geschält1150g+5oz

F

Feigen – gehackt1150g+5oz
Fenchelknollen – gekocht2 ¼450g1lb
Fenchelknollen – roh3450g1lb
Fett – Allgemein1225g8oz
Frühstückscerealien – Flocken Allgemein150g2oz

G

Garnelen / Shrimps – gekocht / geschält1325g (mit Schale)-12oz (mit Schale)
Gefrorenes Gemüse – gewürfelt1150g+5oz
Grapefruit – Segmente / große Stücke / nur Fleisch1225g8oz
Graupen1200g7oz
Grieß – trocken1200g7oz
Grüne Erbsen – geschält – frisch – gefroren1150g+5oz
Gurke – roh – gewürfelt / gehackt1150g+5oz

H

Hackfleisch1225g8oz
Hackfleisch – roh – ungekocht1225g8oz
Haferflocken – ungekocht1100g4oz
Hähnchen – gekocht – nur Fleisch – zerkleinert1125g-5oz
Haselnüsse – ganz1150g+5oz
Haselnüsse – gehackt1175g6oz
Himbeeren – frisch1125g-5oz
Hirse1200g7oz

I

Ingwer – frisch – gehackt 1/250g2oz

J

Joghurt1250g9oz
Johannisbeeren – getrocknet1150g+5oz

K

Kabeljau – nur Fleisch1200g7oz
Kakaopulver1100g4oz
Kalbfleisch – gekocht – gehackt / gewürfelt1150g+5oz
Kalbfleisch – roh – gehackt / gemahlen1225g8oz
Kandierte Frucht1225g8oz
Kängurufleisch – roh – gehackt / gemahlen1225g8oz
Kapern – trocken1175g6oz
Karotten – gekocht / roh – geschnitten / gehackt1150g+5oz
Karotten – roh – spiralisiert / gerieben150g2oz
Kartoffeln – gekocht – gewürfelt / püriert1225g8oz
Kartoffeln – roh – geschnitten / gewürfelt1175g6oz
Käse – Creme1225g8oz
Käse – hart – gewürfelt1125g-5oz
Käse – hart gerieben1100g4oz
Käse – weich – gerieben1100g4oz
Kastanien – frisch1125g-5oz
Kekskrümel1100g4oz
Kirschen – frisch / entsteint1225g8oz
Knoblauch1140g5oz
Knollensellerie – roh – geschnitten / gewürfelt1150g+5oz
Kohl – gekocht – gerieben / in Scheiben geschnitten / gehackt1225g8oz
Kohl – roh – geschreddert / geschnitten / gehackt1100g4oz
Kokosflocken / gerieben175g3oz
Koriander – gehackt150g2oz
Krabbenfleisch – flockig1450g (with shell)16oz (with shell)
Kürbis – gekocht – in Scheiben geschnitten1150g+5oz
Kürbis – gekocht – püriert1225g8oz

L

Lachs – in der Dose – abgetropft – flockig1225g8oz
Lamm – gekocht – geschreddert / gewürfelt1150g+5oz
Lamm – roh – gehackt / gemahlen1225g8oz
Linsen – alle – trocken1200g7oz
Linsen – alle – gekocht175g3oz

M

Mais / Mais – frisch1175g6oz
Mais / Mais – in der Dose1250g9oz
Maismehl1125g-5oz
Maissirup1300g11oz
Makkaroni – gekocht1200g7oz
Makkaroni – trocken1100g4oz
Mandeln – gehackt1+75g+3oz
Mandeln – gemahlen1150g+5oz
Mandeln – geschält1150g+5oz
Margarine / Fette1225g8oz
Marmelade – Alle1325g-12oz
Mehl – Haferflocken1-100g-4oz
Mehl – Kartoffel1150g5oz
Mehl – Kichererbse175g3oz
Mehl – Maismehl1150g+5oz
Mehl – Reis1150g+5oz
Mehl – Tapioka1125g-5oz
Mehl – Vollkorn1150g-5oz
Mehl – Weiß, Roggen, Gerste1+100g+4oz
Melasse1325g-12oz
Melone1150g -175g5 – 6 oz
Milchpulver1125g-5oz
Minze – frisch – gehackt1+25g+1oz
Mohn1125g-5oz

N

Nektarinen – frisch – geschält / in Scheiben geschnitten1225g8oz
Nudeln – gekocht1150g+5oz
Nudeln – ungekocht175g3oz
Nudeln / Pasta – halbiert – gekocht1200g7oz
Nudeln / Pasta – halbiert – trocken1100g4oz
Nüsse – Siehe einzelne Nussarten

O

Okra – roh1100g4oz
Orangeat / Zitronat175g3oz
Orangen – Segmente / große Stücke / nur Fleisch1225g8oz

P

Paniermehl – frisch150g2oz
Paniermehl – trocken190g3.5g
Paprika edelsüß – gehackt / gewürfelt1175g6oz
Paprikaschoten – gehackt / gewürfelt1175g6oz
Pecannüsse – geschält – halbiert1100g4oz
Pekannüsse – geschält – gehackt1125g-5oz
Petersilie – frisch – grob gehackt125g1oz
Pfeffer – gehackt1175g6oz
Pfirsiche – frisch – in Scheiben geschnitten1225g8oz
Pflaumen – frisch – entsteint1175g6oz
Pilze – frisch – ganz1125g-5oz
Pilze – frisch – gehackt1100g4oz
Pilze – frisch – geschnitten1+75g+3oz
Piment – gehackt1175g6oz
Pinienkerne1100g4oz
Pistazien – ganz1150g+5oz
Pistazien – gehackt1100g4oz
Puffreis1-25g-1oz

Q

Quinoa (roh)1175g6oz
Quitte – frisch – entsteint1175g6oz

R

Reis – gekocht1250g9oz
Reis – roh1225g8oz
Rhabarber – frisch – roh – in Stücke geschnitten1100g4oz
Rhabarber – frisch / konserviert – gekocht1200g7oz
Rindfleisch – gekocht – gehackt / gewürfelt1150g+5oz
Rindfleisch – roh – gehackt / gemahlen1225g8oz
Roggenflocken137g1.5oz
Rosenkohl – frisch1100g4oz
Rosinen – gekocht1200g7oz
Rosinen – getrocknet1150g+5oz
Rote Bete / Rüben – gekocht – in Scheiben geschnitten / gewürfelt1200g7oz
Rote Bete / Rüben – roh – geschnitten / gewürfelt / gerieben1150g+5oz
Rüben – gekocht – gewürfelt / püriert1200g7oz
Rüben – roh – geschnitten / gewürfelt1150g+5oz

S

Salat – geschreddert / gehackt175g3oz
Sauerkraut1150g+5oz
Schalotten / Zwiebeln – roh – gehackt1150g+5oz
Schalotten / Zwiebeln – roh – geschnitten1100g4oz
Schellfisch – nur Fleisch1200g7oz
Schinken – gekocht – gehackt / gewürfelt / geschreddert1150g+5oz
Schmalz / Fette1225g8oz
Schokolade – gerieben1125g-5oz
Schokoladenchips1175g6oz
Schwarz / rote Johannisbeeren1100g4oz
Schweinefleisch – roh – zerkleinert / Boden1225g8oz
Sellerie – gekocht – geschnitten / gehackt1225g8oz
Sellerie – gekocht – gewürfelt / püriert1200g7oz
Sellerie – roh – geschnitten / gehackt1100g4oz
Shrimps / Garnelen – gekocht / geschält1325g (mit Schale)-12oz (mit Schale)
Sojabohnen – gekocht175g3oz
Sojabohnen – trocken1200g7oz
Spaghetti – gekocht150g2oz
Spaghetti – ungekocht1100g4oz
Spargel – frisch / roh – in Stücke geschnitten1125g-5oz
Spargel – konserviert / gekocht – in Stücke geschnitten1175g6oz
Speck – roh – gehackt / gewürfelt1225g8oz
Spinat – roh130g+1oz
Sprossengemüse1100g4oz
Squash Kürbis – gekocht – in Scheiben geschnitten1125g-5oz
Squash Kürbis – gekocht – püriert1450g16oz
Steckrübe – gekocht – gewürfelt / püriert1200g7oz
Steckrübe – roh – geschnitten / gewürfelt1150g+5oz
Sultaninen – trocken1150g+50z
Süßkartoffeln – gekocht – püriert1200g7oz
Süßkartoffeln – roh – geschnitten1150g+5oz

T

Tapioka – trocken1150g+5oz
Thunfisch – nur Fleisch1225g8oz
Tomaten – frisch – gehackt / gewürfelt1200g7oz
Tomaten – in Dosen1225g8oz
Tomatensoße / -paste1225g8oz
Trauben – ganz1+100g+4oz
Trauben – halbiert – entsteint1175g6oz
Trockenpflaumen – getrocknet1175g6oz
Truthahn – gekocht – nur Fleisch – zerkleinert1125g-5oz

U

V

W

Walnüsse – geschält – gehackt1125g-5oz
Walnüsse – geschält – halbiert1100g4oz
Wild – roh – gehackt / gemahlen1225g8oz

X

Y

Yam – gekocht – in Scheiben geschnitten / gewürfelt1200g7oz
Yam – roh – geschnitten / gewürfelt1150g+5oz

Z

Zitrusfrucht / Zitrone – Segmente / große Stücke1225g8oz
Zucchini – gehackt / gewürfelt1175g6oz
Zucchini – geschnitten1150g+5oz
Zucchini – in Scheiben geschnitten1150g+5oz
Zucker – braun1200g7oz
Zucker – granuliert1225g8oz
Zucker – Zuckerglasur1125g-5oz
Zwiebeln / Schalotten – roh – gehackt1150g+5oz
Zwiebeln / Schalotten – roh – geschnitten1100g4oz

Die Maßangaben wurden auf ganze Zahlen auf- bzw. abgerundet.

Legende:

  • + = mehr als
  • – = weniger als
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