Zutaten-Inhaltsverzeichnis: A| B| C| D| E| F| G| H| I| J| K| L| M | N| O| P| Q| R| S| T| U| V| W| X| Y| Z
| Zutaten | Tassen/Cups | Gramm/kg | Unzen/Pfund |
A |
|||
| Ananas - frisch - gehäutet - gewürfelt | 1 | 200g | 7oz |
| Ananas - zerkleinert | 1 | 225g | 8oz |
| Äpfel - gehackt / gewürfelt | 1 | 100g | 4oz |
| Äpfel - geschnitten | 1 | 175g | 6oz |
| Aprikosen - frisch / roh - gehackt / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Aprikosen - frisch / roh - in Scheiben geschnitten | 1 | 225g | 8oz |
| Aprikosen - gekocht - gehackt / gewürfelt | 1 | 75g | 3oz |
| Aprikosen - getrocknet | 1 | 150g | +5oz |
| Aubergine - roh - gewürfelt / gehackt | 1 | 250g | 9oz |
| Austern - ohne Schale | 1 | 225g | 8oz |
| Avocado - frisch - gewürfelt | 1 | 1 mittelgroß | 1 mittelgroß |
B |
|||
| Backpflaumen - gekocht - entsteint | 1 | 125g | -5oz |
| Backpulver | 1 | 180g | +6oz |
| Bananen - frisch / roh - gehackt / gewürfelt | 1 | 200g | 7oz |
| Bananen - frisch / roh - in Scheiben geschnitten | 1 | 225g | 8oz |
| Bananen - frisch / roh - püriert | 1 | 300g | 11oz |
| Birnen - frisch - geschält / in Scheiben geschnitten | 1 | 225g | 8oz |
| Birnen - konserviert - gewürfelt | 1 | +175g | +6oz |
| Blaubeeren / Heidelbeeren - frisch / roh | 1 | 100g | 4oz |
| Blumenkohlröschen - frisch / gekocht | 1 | 325g | -12oz |
| Bohnen – Alle Arten - trocken | 1 | 200g | 7oz |
| Bohnen - Grün - gewürfelt / gehackt | 1 | 150g | +5oz |
| Bohnen – Lima - gekocht | 1 | 75g | 3oz |
| Bohnen - Schwarz, Kidney - gekocht | 1 | 62g | 2.5oz |
| Brokkoli Röschen - frisch / roh | 1 | 175g | 6oz |
| Brot - frisch - in Stücke gebrochen | 1 | 50g | 2oz |
| Buchweizengrütze - ungekocht | 1 | 150g | +5oz |
| Bulgur - gekocht | 1 | 250g | 9oz |
| Bulgur - roh | 1 | 225g | 8oz |
| Butter / Margarine / Fett / Schmalz | 1 | 225g | 8oz |
C |
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| Cashewnüsse - ganz / gehackt | 1 | 150g | +5oz |
| Cornflakes | 1 | 25g | 1oz |
| Cracker - gebrochen | 1 | 175g | 6oz |
| Cranberry - roh / gekocht | 1 | 100g | 4oz |
D |
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| Datteln - entsteint, grob gehackt | 1 | 175g | 6oz |
| Datteln - ganz | 1 | 225g | 8oz |
E |
|||
| Eier - hart gekocht - gehackt | 1 | 225g | 8oz |
| Erbsen - gekocht | 1 | 100g | 4oz |
| Erbsen - geschält - frisch / gefroren | 1 | 150g | +5oz |
| Erbsen - trocken | 1 | 225g | 8oz |
| Erdbeeren - frisch - halbiert / in Scheiben geschnitten | 1 | 200g | 7oz |
| Erdnussbutter | 1 | 250g | 9oz |
| Erdnüsse - gehackt | 1 | 125g | -5oz |
| Erdnüsse - geschält | 1 | 150g | +5oz |
F |
|||
| Feigen - gehackt | 1 | 150g | +5oz |
| Fenchelknollen - gekocht | 2 ¼ | 450g | 1lb |
| Fenchelknollen - roh | 3 | 450g | 1lb |
| Fett - Allgemein | 1 | 225g | 8oz |
| Frühstückscerealien – Flocken Allgemein | 1 | 50g | 2oz |
G |
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| Garnelen / Shrimps - gekocht / geschält | 1 | 325g (mit Schale) | -12oz (mit Schale) |
| Gefrorenes Gemüse - gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Grapefruit - Segmente / große Stücke / nur Fleisch | 1 | 225g | 8oz |
| Graupen | 1 | 200g | 7oz |
| Grieß - trocken | 1 | 200g | 7oz |
| Grüne Erbsen - geschält - frisch - gefroren | 1 | 150g | +5oz |
| Gurke - roh - gewürfelt / gehackt | 1 | 150g | +5oz |
H |
|||
| Hackfleisch | 1 | 225g | 8oz |
| Hackfleisch - roh - ungekocht | 1 | 225g | 8oz |
| Haferflocken - ungekocht | 1 | 100g | 4oz |
| Hähnchen - gekocht - nur Fleisch - zerkleinert | 1 | 125g | -5oz |
| Haselnüsse - ganz | 1 | 150g | +5oz |
| Haselnüsse - gehackt | 1 | 175g | 6oz |
| Himbeeren - frisch | 1 | 125g | -5oz |
| Hirse | 1 | 200g | 7oz |
I |
|||
| Ingwer - frisch - gehackt | 1/2 | 50g | 2oz |
J |
|||
| Joghurt | 1 | 250g | 9oz |
| Johannisbeeren - getrocknet | 1 | 150g | +5oz |
K |
|||
| Kabeljau - nur Fleisch | 1 | 200g | 7oz |
| Kakaopulver | 1 | 100g | 4oz |
| Kalbfleisch - gekocht - gehackt / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Kalbfleisch - roh - gehackt / gemahlen | 1 | 225g | 8oz |
| Kandierte Frucht | 1 | 225g | 8oz |
| Kängurufleisch - roh - gehackt / gemahlen | 1 | 225g | 8oz |
| Kapern - trocken | 1 | 175g | 6oz |
| Karotten - gekocht / roh - geschnitten / gehackt | 1 | 150g | +5oz |
| Karotten - roh - spiralisiert / gerieben | 1 | 50g | 2oz |
| Kartoffeln - gekocht - gewürfelt / püriert | 1 | 225g | 8oz |
| Kartoffeln - roh - geschnitten / gewürfelt | 1 | 175g | 6oz |
| Käse - Creme | 1 | 225g | 8oz |
| Käse - hart - gewürfelt | 1 | 125g | -5oz |
| Käse - hart gerieben | 1 | 100g | 4oz |
| Käse - weich - gerieben | 1 | 100g | 4oz |
| Kastanien - frisch | 1 | 125g | -5oz |
| Kekskrümel | 1 | 100g | 4oz |
| Kirschen - frisch / entsteint | 1 | 225g | 8oz |
| Knoblauch | 1 | 140g | 5oz |
| Knollensellerie - roh - geschnitten / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Kohl - gekocht - gerieben / in Scheiben geschnitten / gehackt | 1 | 225g | 8oz |
| Kohl - roh - geschreddert / geschnitten / gehackt | 1 | 100g | 4oz |
| Kokosflocken / gerieben | 1 | 75g | 3oz |
| Koriander - gehackt | 1 | 50g | 2oz |
| Krabbenfleisch - flockig | 1 | 450g (with shell) | 16oz (with shell) |
| Kürbis - gekocht - in Scheiben geschnitten | 1 | 150g | +5oz |
| Kürbis - gekocht - püriert | 1 | 225g | 8oz |
L |
|||
| Lachs - in der Dose - abgetropft - flockig | 1 | 225g | 8oz |
| Lamm - gekocht - geschreddert / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Lamm - roh - gehackt / gemahlen | 1 | 225g | 8oz |
| Linsen - alle - trocken | 1 | 200g | 7oz |
| Linsen - alle - gekocht | 1 | 75g | 3oz |
M |
|||
| Mais / Mais - frisch | 1 | 175g | 6oz |
| Mais / Mais - in der Dose | 1 | 250g | 9oz |
| Maismehl | 1 | 125g | -5oz |
| Maissirup | 1 | 300g | 11oz |
| Makkaroni - gekocht | 1 | 200g | 7oz |
| Makkaroni - trocken | 1 | 100g | 4oz |
| Mandeln - gehackt | 1 | +75g | +3oz |
| Mandeln - gemahlen | 1 | 150g | +5oz |
| Mandeln - geschält | 1 | 150g | +5oz |
| Margarine / Fette | 1 | 225g | 8oz |
| Marmelade - Alle | 1 | 325g | -12oz |
| Mehl - Haferflocken | 1 | -100g | -4oz |
| Mehl - Kartoffel | 1 | 150g | 5oz |
| Mehl - Kichererbse | 1 | 75g | 3oz |
| Mehl - Maismehl | 1 | 150g | +5oz |
| Mehl - Reis | 1 | 150g | +5oz |
| Mehl - Tapioka | 1 | 125g | -5oz |
| Mehl - Vollkorn | 1 | 150g | -5oz |
| Mehl - Weiß, Roggen, Gerste | 1 | +100g | +4oz |
| Melasse | 1 | 325g | -12oz |
| Melone | 1 | 150g -175g | 5 - 6 oz |
| Milchpulver | 1 | 125g | -5oz |
| Minze - frisch - gehackt | 1 | +25g | +1oz |
| Mohn | 1 | 125g | -5oz |
N |
|||
| Nektarinen - frisch - geschält / in Scheiben geschnitten | 1 | 225g | 8oz |
| Nudeln - gekocht | 1 | 150g | +5oz |
| Nudeln - ungekocht | 1 | 75g | 3oz |
| Nudeln / Pasta - halbiert - gekocht | 1 | 200g | 7oz |
| Nudeln / Pasta - halbiert - trocken | 1 | 100g | 4oz |
| Nüsse - Siehe einzelne Nussarten | |||
O |
|||
| Okra - roh | 1 | 100g | 4oz |
| Orangeat / Zitronat | 1 | 75g | 3oz |
| Orangen - Segmente / große Stücke / nur Fleisch | 1 | 225g | 8oz |
P |
|||
| Paniermehl - frisch | 1 | 50g | 2oz |
| Paniermehl - trocken | 1 | 90g | 3.5g |
| Paprika edelsüß - gehackt / gewürfelt | 1 | 175g | 6oz |
| Paprikaschoten - gehackt / gewürfelt | 1 | 175g | 6oz |
| Pecannüsse - geschält - halbiert | 1 | 100g | 4oz |
| Pekannüsse - geschält - gehackt | 1 | 125g | -5oz |
| Petersilie - frisch - grob gehackt | 1 | 25g | 1oz |
| Pfeffer - gehackt | 1 | 175g | 6oz |
| Pfirsiche - frisch - in Scheiben geschnitten | 1 | 225g | 8oz |
| Pflaumen - frisch - entsteint | 1 | 175g | 6oz |
| Pilze - frisch - ganz | 1 | 125g | -5oz |
| Pilze - frisch - gehackt | 1 | 100g | 4oz |
| Pilze - frisch - geschnitten | 1 | +75g | +3oz |
| Piment - gehackt | 1 | 175g | 6oz |
| Pinienkerne | 1 | 100g | 4oz |
| Pistazien - ganz | 1 | 150g | +5oz |
| Pistazien - gehackt | 1 | 100g | 4oz |
| Puffreis | 1 | -25g | -1oz |
Q |
|||
| Quinoa (roh) | 1 | 175g | 6oz |
| Quitte - frisch - entsteint | 1 | 175g | 6oz |
R |
|||
| Reis - gekocht | 1 | 250g | 9oz |
| Reis - roh | 1 | 225g | 8oz |
| Rhabarber - frisch - roh - in Stücke geschnitten | 1 | 100g | 4oz |
| Rhabarber - frisch / konserviert - gekocht | 1 | 200g | 7oz |
| Rindfleisch - gekocht - gehackt / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Rindfleisch - roh - gehackt / gemahlen | 1 | 225g | 8oz |
| Roggenflocken | 1 | 37g | 1.5oz |
| Rosenkohl - frisch | 1 | 100g | 4oz |
| Rosinen - gekocht | 1 | 200g | 7oz |
| Rosinen - getrocknet | 1 | 150g | +5oz |
| Rote Bete / Rüben - gekocht - in Scheiben geschnitten / gewürfelt | 1 | 200g | 7oz |
| Rote Bete / Rüben - roh - geschnitten / gewürfelt / gerieben | 1 | 150g | +5oz |
| Rüben - gekocht - gewürfelt / püriert | 1 | 200g | 7oz |
| Rüben - roh - geschnitten / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
S |
|||
| Salat - geschreddert / gehackt | 1 | 75g | 3oz |
| Sauerkraut | 1 | 150g | +5oz |
| Schalotten / Zwiebeln - roh - gehackt | 1 | 150g | +5oz |
| Schalotten / Zwiebeln - roh - geschnitten | 1 | 100g | 4oz |
| Schellfisch - nur Fleisch | 1 | 200g | 7oz |
| Schinken - gekocht - gehackt / gewürfelt / geschreddert | 1 | 150g | +5oz |
| Schmalz / Fette | 1 | 225g | 8oz |
| Schokolade - gerieben | 1 | 125g | -5oz |
| Schokoladenchips | 1 | 175g | 6oz |
| Schwarz / rote Johannisbeeren | 1 | 100g | 4oz |
| Schweinefleisch - roh - zerkleinert / Boden | 1 | 225g | 8oz |
| Sellerie - gekocht - geschnitten / gehackt | 1 | 225g | 8oz |
| Sellerie - gekocht - gewürfelt / püriert | 1 | 200g | 7oz |
| Sellerie - roh - geschnitten / gehackt | 1 | 100g | 4oz |
| Shrimps / Garnelen - gekocht / geschält | 1 | 325g (mit Schale) | -12oz (mit Schale) |
| Sojabohnen - gekocht | 1 | 75g | 3oz |
| Sojabohnen - trocken | 1 | 200g | 7oz |
| Spaghetti - gekocht | 1 | 50g | 2oz |
| Spaghetti - ungekocht | 1 | 100g | 4oz |
| Spargel - frisch / roh - in Stücke geschnitten | 1 | 125g | -5oz |
| Spargel - konserviert / gekocht - in Stücke geschnitten | 1 | 175g | 6oz |
| Speck - roh - gehackt / gewürfelt | 1 | 225g | 8oz |
| Spinat - roh | 1 | 30g | +1oz |
| Sprossengemüse | 1 | 100g | 4oz |
| Squash Kürbis - gekocht - in Scheiben geschnitten | 1 | 125g | -5oz |
| Squash Kürbis - gekocht - püriert | 1 | 450g | 16oz |
| Steckrübe - gekocht - gewürfelt / püriert | 1 | 200g | 7oz |
| Steckrübe - roh - geschnitten / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
| Sultaninen - trocken | 1 | 150g | +50z |
| Süßkartoffeln - gekocht - püriert | 1 | 200g | 7oz |
| Süßkartoffeln - roh - geschnitten | 1 | 150g | +5oz |
T |
|||
| Tapioka - trocken | 1 | 150g | +5oz |
| Thunfisch - nur Fleisch | 1 | 225g | 8oz |
| Tomaten - frisch - gehackt / gewürfelt | 1 | 200g | 7oz |
| Tomaten - in Dosen | 1 | 225g | 8oz |
| Tomatensoße / -paste | 1 | 225g | 8oz |
| Trauben - ganz | 1 | +100g | +4oz |
| Trauben - halbiert - entsteint | 1 | 175g | 6oz |
| Trockenpflaumen - getrocknet | 1 | 175g | 6oz |
| Truthahn - gekocht - nur Fleisch - zerkleinert | 1 | 125g | -5oz |
U |
|||
V |
|||
W |
|||
| Walnüsse - geschält - gehackt | 1 | 125g | -5oz |
| Walnüsse - geschält - halbiert | 1 | 100g | 4oz |
| Wild - roh - gehackt / gemahlen | 1 | 225g | 8oz |
X |
|||
Y |
|||
| Yam - gekocht - in Scheiben geschnitten / gewürfelt | 1 | 200g | 7oz |
| Yam - roh - geschnitten / gewürfelt | 1 | 150g | +5oz |
Z |
|||
| Zitrusfrucht / Zitrone - Segmente / große Stücke | 1 | 225g | 8oz |
| Zucchini - gehackt / gewürfelt | 1 | 175g | 6oz |
| Zucchini - geschnitten | 1 | 150g | +5oz |
| Zucchini - in Scheiben geschnitten | 1 | 150g | +5oz |
| Zucker - braun | 1 | 200g | 7oz |
| Zucker - granuliert | 1 | 225g | 8oz |
| Zucker - Zuckerglasur | 1 | 125g | -5oz |
| Zwiebeln / Schalotten - roh - gehackt | 1 | 150g | +5oz |
| Zwiebeln / Schalotten - roh - geschnitten | 1 | 100g | 4oz |
Die Maßangaben wurden auf ganze Zahlen auf- bzw. abgerundet.
Legende:
- + = mehr als
- - = weniger als