Allgemeine Legende
- Teelöffel = TL
- Esslöffel = EL
- Grams = g
- Kilogramm = kg
- Milliliter = ml
Umrechnung Grams und Unzen
- 1 Unze (oz) = 28 Gramm
- 1 Pfund = 16 Unzen = 453 Gramm
- 20 g = 3/4 oz
- 60 g = 2 oz
- 100 g = 3,5 oz
- 125 g = 4,5 oz
- 180 g = 6,5 oz
- 250 g = 9 oz
- 500 g = 1/2 kg = 18 oz
- 1 kg = 2 Pfund = 32 Unzen
Umrechnungen für Volumen
Tassen werden als „cup“ angegeben.
- 1/8 Tasse = 30 ml = 1 fl oz
- 1/4 Tasse = 60 ml = 2 fl oz
- 1/3 Tasse = 80 ml = 2 2/3 fl oz
- 1/2 Tasse = 125 ml = 4 fl oz
- 2/3 Tasse = 160 ml = 5 1/3 fl oz
- 3/4 Tasse = 180 ml = 6 fl oz
- 1 Tasse = 250 ml = 8 1/3 fl oz
- 2 Tassen = 500 ml = 16 fl oz
- 2 1/2 Tassen = 625 ml = 20 fl oz
- 4 Tassen = 1000 ml = 1 Liter = 32 fl oz
Umrechnung von Temperaturen – Celsius und Fahrenheit
- 100 Celsius (°C) = 212 Fahrenheit (F)
- 120 °C = 250 F
- 140 °C = 275 F
- 150 °C = 300 F
- 160 °C = 320 F
- 170 °C = 325 F
- 180 °C = 350 F
- 190 °C = 375 F
- 200 °C = 400 F
- 210 °C = 410 F
- 220 °C = 425 F
- 250 °C = 480 F
Umrechnung für Zutaten:
Butter:
- 1 Esslöffel (EL) = 14 Gramm = 1/2 Unze
- 100 Gramm = 7 Esslöffel (EL) = 3 1/2 Unzen
- 1/2 Tasse = 113 Gramm = 4 Unzen
- 1 Tasse = 227 Gramm = 8 Unzen
Allzweckmehl (z.B. Weizenmehl):
150 Gramm = 5 Unzen
125 Gramm = 4 1/2 Unzen
Brauner Zucker (lose):
1 Tasse = 175 Gramm = 6,25 Unzen
Weißer Zucker:
1 Tasse = 220 Gramm = 8 Unzen
Puderzucker:
1 Tasse = 120 Gramm = 4 1/4 Unzen
Schokosplits:
1 Tasse = 190 Gramm = 6 3/4 Unzen
Honig und Sirup:
- 1 tbsp (TL) = 21 Gramm = 3/4 Unze
- 1/4 Tasse = 85 Gramm = 3 Unzen
- 1 Tasse = 340 Gramm = 12 Unzen
