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Zutaten: 300g Hähnchenbrust (ohne Knochen / ohne Haut) 300g Brokkoliröschen 1/4 Teelöffel Chiliflocken (mehr je nach Geschmack) 30g geröstete Mandeln, grob gehackt 1 Teelöffel Sesamöl Olivenöl Meersalz & Pfeffer Dein Lieblingsgewürz zum Grillen (optional) Zubereitung: Zunächst einmal gilt es den Brokkoli zu waschen und in einzelne Röschen zu teilen. Diese werden in einem Topf, gefüllt…

Ein stressiger Alltag oder verspäteter Feierabend sind für viele eine willkommene Ausrede, um den Besuch im Fitnessstudio aufzuschieben. Dabei muss nicht jede Trainingseinheit zwangläufig im Studio oder mithilfe teuerer Trainingsgeräte (die oft weniger effektiv sind) durchgeführt werden. Es gibt Mittel und Wege auch ohne Hilfsmittel direkt zu Hause an der Fitness zu arbeiten, dabei an…

Insbesondere Vegetarier oder Veganer dürften sich wohl nur recht schwer mit der sogenannten Steinzeitdiät anfreunden können. Paleo ist schließlich eine Ernährungsform, die sich viel aus Proteinen und somit tierischen Erzeugnissen zusammensetzt. Somit ist Fleisch ein wichtiger Bestandteil der Paleo-Diät (und bei Low-Carb) – das trifft aber ebenso auf Gemüse oder auch Beerenfrüchte zu. Um auch…

Keine Lust auf strenge Diäten oder einen strikten Trainingsplan? Mit Fitnessstudios wirst du einfach nicht warm und Kalorientabellen oder teure Diät-Shakes bereiten dir Kopfschmerzen? Kein Grund, auf deine Traumfigur zu verzichten. Denn auch Diät-Muffel oder Couch-Potatoes können durch kleine Veränderungen im Alltag bereits große Erfolge erzielen. Die Pfunde purzeln, die Motivation steigt und das ohne…

Diäten sind im Leben vieler Menschen ein ständiger (und meist lästiger) Begleiter. Dabei spielt es keine Rolle, ob ein lebensgefährliches Übergewicht abgespeckt werden muss oder Du einige Kilos abnehmen willst, die zur Bikinifigur führen. In jedem Fall ist eine Ernährungsumstellung, für die meisten Leute, ein oftmals schwerer bis aussichtsloser Schritt. Besonders, wenn Du das Gewicht…

Der Bauchumfang der durchschnittlichen Frau hat sich in den letzten Jahren um rund 3 Zentimeter vergrößert. Ein echtes Alarmsignal für Gesundheitsexperten, da man sich mittlerweile sicher ist, dass ein hoher Bauchumfang gleichgesetzt werden muss mit einer niedrigeren Lebenserwartung. Der Bauchumfang ist zugleich ein Indikator für den Körperfettanteil. Dieses ist auch bekannt als viszerales Fett, welches…

Paleo & Low-Carb sind neben einem gesunden Lebensstil, zugleich auch effektive Methoden, um überschüssiges Körperfett zu verbrennen. Außerdem werden viele weitere positive Effekte erzielt, die sich zum Beispiel auf das Hautbild oder auch den Hormonhaushalt auswirken. Für viele Frauen mag das zunächst überraschend klingen, da man insbesondere Paleo als Steinzeitdiät automatisch mit Höhlenmenschen in Verbindung…

Die Paleo-Diät (oder auch Steinzeitdiät) zählt zu einem der neusten Trends im Bereich der Ernährung. Setzst Du dich zum ersten Mal mit dieser Diät- bzw. Ernährungsform auseinander, kannst Du schnell den Eindruck gewinnen, dass sich der Ernährungsplan in erster Linie aus FLEISCH zusammensetzt. Klar, dass sich da so mancher schnell vor einem einseitigen Speiseplan fürchtet.…

Zutaten: 300g Putenhackfleisch 1 mittelgroße Zwiebel 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten 3 Tassen gehackter Rotkohl 1 EL Olivenöl 50ml Balsamico-Essig ¼ TL Knoblauchsalz (oder nach Geschmack) 4 große Salatblätter (z.B. Kopfsalat oder Römersalat) Zubereitung: 1. Salat gründlich waschen und die einzelnen Blätter abtrennen. 2. Entferne zunächst die äußeren Blätter des Rotkohls, halbiere ihn…

Wenn der Weg zum Firnessstudio weit, das Wetter schlecht und auch deine Freizeit begrenzt ist, lässt das viel Spielraum für Ausreden, um nicht zum Training zu gehen. Doch gerade dann, wenn dein Alltag stressig ist und nicht viel Zeit bleibt, um auf einen gesunden Lebensstil zu achten, ist es umso wichtiger, etwas für dich und…